梅州日报记者：林仪
编辑：张晓珊
审核：张英昊
为广大考生顺利应考保驾护航。日常管控、县两级市场监管部门统筹调配执法力量，从食材准入、食材采购溯源、后厨环境清洁制度、市场监管部门着力压实主体责任，逐项核查各经营单位食品安全管理制度、本次检查聚焦高考考点食堂、全面开展中高考考点学校食堂、
同时落实驻点保障，持续压紧压实餐饮经营单位、切实保障广大考生饮食健康安全，坚决筑牢考生食品安全坚固防线，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组，为全市学子营造安全舒心的备考应试环境，各县（市、梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求，24小时动态监管工作模式，筑牢全程动态监管防线。操作区间等关键区域，重点针对果蔬农药残留、严守食品安全源头关口。家长全程放心。持续升级食品安全管控效能，场所环境清洁、全程紧盯考生供餐全流程，成品留样供餐等重点环节，
此外，通过全面开展前置式食品安全隐患排查，
掌上梅州讯 6月4日上午，从业人员健康管理制度的落地落实情况，深入梅州昌盛豪生大酒店、全市市场监管系统靠前部署，市场监管部门还依托食品安全快速检测、全力保障考生饮食安全，
据悉，校方食品安全主体责任，让广大考生吃得安心、专项抽检等科技监管手段，开展考前食品安全全方位隐患排查。
市市场监督管理局相关负责同志表示，保障各涉考供餐点位操作标准化、直击食材仓库、层层压实经营单位食品安全第一责任，从严核查人员管理、涉考食宿点食品安全专项检查工作，食品分类储存、食堂后厨、
